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En este video, Beryl presenta el tema de los alimentos fritos, planeando explorar cinco platos fritos diferentes de varios países. Se anima a los espectadores a sugerir alimentos fritos adicionales que les gustaría ver en episodios futuros. El primer plato destacado son los picarones, presentados por Andrea de Ontario, originaria de Perú. Los picarones son únicos donuts fritos hechos de calabaza y batata, notables por su forma redonda con un agujero en el centro. Se sirven con un jarabe especiado, típicamente hecho de chancaca, un azúcar moreno sólido cocido con cáscara de naranja, canela y clavos. Andrea comparte que este plato tiene un significado especial para ella desde la infancia.
