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así que en este video voy a hacer una investigación utilizando un proveedor llamado restaurant store que es un proveedor importante de suministros y equipos para restaurantes, son un distribuidor líder y, um, tienen muchas categorías diferentes de productos y muchas marcas diferentes que están disponibles y lo que voy a hacer es usar esta hoja de Google que creé para ayudar a semi automatizar el proceso de investigar la marca y buscar ciertas cosas y también usaré, um, opcionalmente, es una opción, no tienes que usar esto, usaré un poco de keeper también en este proceso para mirar ciertas cosas también, pero, um, principalmente, uh, o en realidad totalmente, puedes hacer todo esto manualmente solo usando esta hoja de Google y mirando al proveedor, de acuerdo, y te voy a mostrar, uh, cómo hago esto, así que lo primero que necesito hacer es elegir identificar una categoría, ¿verdad? porque necesito saber primero qué tipo de productos voy a manejar, por ejemplo, puede que no esté dispuesto a tratar con refrigeradores comerciales.