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La discusión se centra en el impacto de la toxicidad en las comunidades Amish en Pennsylvania y Ohio, destacando sus prácticas agrícolas profundamente arraigadas. El orador enfatiza la importancia de la biodiversidad y los microbiomas del suelo saludables, que han sido mantenidos por estas comunidades durante más de un siglo. La preocupación surge de la amenaza de contaminación, que podría obligar a las personas Amish a abandonar sus formas tradicionales de vivir de la tierra y recurrir a comprar alimentos en supermercados, interrumpiendo en última instancia su estilo de vida sostenible. David Dubine de Adapt 2030 se une a la conversación para proporcionar actualizaciones sobre estos temas.