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si hay una cosa de la que no queremos ser parte como dueño, gerente o incluso como bartender o servidor, es del borracho beligerante [] en tu bar que ha cruzado la línea de la decencia y que ahora está tratando tu bar como el diablo de Tasmania de los viejos dibujos animados de Bugs Bunny, y si eres demasiado joven para recordar a Bugs Bunny, entonces apestas porque eres joven y yo ya no lo soy, de acuerdo, de todos modos, ¿cómo estás, Dave? ya el verdadero barman aquí de barpatrol.net y therealbarman.com, así que hoy te voy a dar cinco pasos sobre cómo lidiar con el exceso de servicio y los invitados intoxicados. Primero, te voy a decir cómo prevenir que tus clientes de bar se conviertan en un bufón sobreintoxicado como este tipo, así como exactamente cómo lidiar con ellos si de repente te das cuenta de que es demasiado tarde. De acuerdo, solía ser bartender y gerente de bar durante años y puede ser una conversación muy incómoda decirle a alguien que ha tenido demasiado y que no puede tener más, y es incómodo porque básicamente estás insultando a alguien.
