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Peter de restaurantcompass.com bienvenido a mi canal hoy quiero crear contigo un modelo financiero para iniciar un restaurante así que si estás pensando en iniciar un restaurante entonces este video es perfecto para ti en este video te voy a mostrar cómo puedes usar esta herramienta de excel esta herramienta real se llama el modelo financiero centrado en el cliente para restaurantes fue desarrollado por mí, Peter, y producido por Restaurant Compass esa es mi pequeña empresa editorial y el titular de hoy es cómo configurar un modelo financiero para iniciar un restaurante por cierto, uh como probablemente escuchas no soy un hablante nativo de EE. UU. ¿eres de Gran Bretaña o de Australia? No, soy de Austria así que eso no está en Australia no tenemos canguros tenemos muchas montañas uh y bueno sí hago mi mejor esfuerzo para intentar lo mejor con mi inglés por favor ten paciencia conmigo uh no es lo mejor pero creo que funciona y debería ser suficiente para ayudar a crear este archivo de excel bien así que al comenzar me gustaría darte una pequeña visión general