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Para gestionar eficazmente tu dieta, lleva un diario de alimentos, que es una herramienta vital para rastrear lo que comes. Este diario debe incluir detalles como cuándo y qué comes, tamaños de porciones y conteos de calorías. La Dra. Karen Grothe de la Clínica Mayo señala que muchas personas subestiman su ingesta de calorías en alrededor del cincuenta por ciento cuando no miden y registran su comida. Un diario de alimentos ayuda a descubrir patrones que pueden contribuir al aumento de peso, como consumir menos calorías más temprano en el día y cargar más tarde. Puedes usar un simple bolígrafo y papel o una aplicación para este propósito. Intenta registrar entradas cerca de las horas de las comidas durante al menos tres días a la semana para ayudar con la pérdida de peso.
