Por lo general, es difícil encontrar una plataforma que pueda cubrir todas las demandas de su organización o que le proporcione instrumentos adecuados para manejar la generación y aprobación de documentos. Optar por un software o plataforma que incluya instrumentos cruciales de generación de documentos que simplifiquen cualquier tarea que tenga en mente es vital. Aunque el formato más demandado para trabajar es PDF, necesita una plataforma integral para gestionar cualquier formato disponible, como LOG.
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[Música] Hola, Kathleen de la escuela de pan artesanal de San Diego. Hoy voy a demostrar cómo darle forma a un pan en molde. Tengo un molde de 8 y medio por 4 y 1/2 pulgadas aquí y esto es bueno para aproximadamente una libra y media o 650 a 700 gramos de masa. Está bien, tengo mi masa lista para usar. Voy a darle forma a esto en un poco de bola y apretarlo un poco antes de comenzar a darle forma, porque obtendré una forma mucho mejor de esta manera. Así que estoy tratando de conseguirlo en una pequeña bola apretada, esto es justo lo que se necesita. Está bien, voy a dejar que eso repose por un minuto mientras preparo mi molde. Estoy usando un molde USA. He descubierto que estas pequeñas joyas son absolutamente fabulosas para el pan en molde. He estado usándolos en la escuela de pan durante aproximadamente siete años y todavía se ven fantásticos. Nada se pega en este molde, solo un poco de harina, solo un ligero espolvoreado para que no se pegue. Está bien, ahora voy a aplanar esto un poco. Dks, vean, esto se convertirá en la parte superior.
