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El tutorial explica cómo calcular el total de la cuenta del restaurante antes de incluir la propina. Se enfatiza que la cuenta debe cubrir todos los artículos pedidos, incluyendo comida y bebidas, así como impuestos, aunque el enfoque actual está en el costo sin la propina. El ejemplo proporcionado es de Texas Roadhouse, donde el presentador pidió una flor de cactus, un filete New York strip, una ensalada extra, una coca cola dietética y un brownie. Los precios de cada artículo son: $6.99 por la flor de cactus, $19.99 por el filete, $4.49 por la ensalada y $1.99 por la coca cola dietética. El tutorial tiene como objetivo guiar a los espectadores a sumar estos costos para una comprensión más clara de su cuenta total.
