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Kevin demuestra cómo convertir un archivo PDF en una hoja de cálculo de Excel en este tutorial. Destaca la importancia de analizar los datos almacenados en archivos PDF utilizando Microsoft Excel. Kevin proporciona una guía paso a paso sobre cómo extraer datos de un archivo PDF y transferirlos a un archivo de Excel. En el tutorial, muestra cómo abrir un archivo PDF en una PC y seleccionar datos específicos, como una tabla de ventas, para importar a Excel para su análisis.