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hola de nuevo Dave ya el verdadero barman aquí de bar Patrol dotnet hoy tengo una verdadera joya para ti Te voy a ayudar con una de las preguntas más frecuentes que recibo que es Dave ¿cómo cuento mi inventario de alimentos? Siento que estoy por todas partes y simplemente no se está haciendo correctamente así que hoy en este video voy a desglosar el proceso de inventario de alimentos mostrarte exactamente cómo hacerlo y para aquellos de ustedes que son gerentes de bar y siempre se quejan de tener que hacer el inventario de bar no tienen idea el inventario de alimentos es un garantizo que su gerente de cocina cambiaría gustosamente de lugar con ustedes no solo están en la cocina donde hace como 130 grados y están cocinando allí pero no reciben gloria ¿verdad? todos los camareros reciben todos los cumplidos sobre lo buena que está la comida y cuando llega el momento de gestionar los pedidos y el inventario de la comida hay muchos más ingredientes que entran en la comida que solo cerveza licor y vino ¿verdad? tenemos frutas verduras carnes br
